Con motivo de la celebración del Día Mundial de Medio Ambiente, el pasado 5 de junio el Ayuntamiento de Pamplona organizó una muestra de animales de razas autóctonas de Navarra, que se llevó a cabo en la Plaza de Toros de Pamplona.

El ITG Ganadero, realiza las labores de secretaría técnica de algunas asociaciones de criadores de ganado de razas autóctonas y como tal, colaboró para facilitar la presencia en la exhibición de animales de las razas de ovino Sasi ardi, de vacuno Betizu y Casta Navarra y de equino Jaca Navarra y Burguete.

También las asociaciones de ovino de raza Latxa (ASLANA) y raza Navarra (ARANA) así como la de productores de vacuno de raza Pirenaica (ASPINA), participaron con sus animales en la exposición.

Finalmente, hubo también una degustación de carnes de Navarra y quesos.