La inquietud de tener mi propio rebaño me llevó, en el año 1996, a instalarme como ganadero. Hasta ese momento había trabajado en el Instituto Técnico y de Gestión del Vacuno (ITGV) pero siempre quise plasmar los consejos y los conocimientos en mi propia explotación. Así, a mediados de los 90 me incorporé como ganadero aprovechando las propiedades familiares en Etsain. Comencé con las ovejas de raza Berrichon de Cher, a las que se sumó un rebaño de vacuno de raza Blonde de Aquitania y realicé una estabulación para contar con unas instalaciones modernas y adecuadas a mi ganado.

Ficha técnica